Clik here to view.
Fantastisk lördagsmiddag – fläskfile med goda såser!
I lördags blev det en härlig middag och självfallet kommer recepten. Middagen blev supergod! Vi åt helstekt fläskfilé som marinerats i ett par timmar, härligt frasiga potatisklyftor och två smakrika...
View ArticleClik here to view.
Smakrik marinad till fläskfilé med lök, honung och chili
Sådär ja, då kör vi ett recept med marinad till fläskfilé. Självfallet passar även annat fläskkött alldeles utmärkt, lägg i vad du har hemma. Jag varierar väldigt ofta mina marinader och tycker om att...
View ArticleClik here to view.
Marinerad fläskytterfilé med färskpotatis – marinadtips!
Igår kväll åt vi en god fläskytterfilé som marinerats större delen av dagen, och till det serverades en stor sallad, färskpotatis samt en hemgjord bearnaisesås. Jag har tidigare lovordat en hemlagad...
View ArticleClik here to view.
Snabbmarinerad kyckling i vitlökssås med bacon och champinjoner
Hej på er! Här har vi haft en härlig helg. Igår var vi iväg på bröllopsfest och idag har vi haft en lugn dag hemma med lek med barnen, lite bakande och avslutningsvis en god middag. Ikväll tänkte jag...
View ArticleClik here to view.
Kryddig fläskköttgryta med bland annat curry, ingefära och chili – hett...
Halloj på er! Middagstips på ingång! Detta var gårdagens middag men ja, det är inte alltid jag hinner blogga precis när jag själv önskar…. Bättre sent än aldrig sägs det ; ) Den här grytan är lite mer...
View ArticleClik here to view.
Tunna revben med söt-stark honungs-glaze och hemgjord coleslaw
Jag vet att bilden inte är den bästa men kameran vägrade samarbeta för att få en snygg bild så mobilkameran fick åka fram : ) Hej på er! Igår när jag var och handlade sprang jag på tunna, färska...
View ArticleClik here to view.
Läcker hamburgare med whiskey och bacon – mums för sommarens grillfester!
Halloj på er! Igår kväll blev vi sugna på att göra egna hamburgare, det är ju så himla gott! Jag tycker verkligen att det blir allra bäst när man gör sin egen burgare från grunden, de frysta...
View ArticleClik here to view.
Marinerade/inkokta clementinklyftor med lime och vanilj
Hallojsan! Här skiner solen och det är en fantastiskt underbar vårdag! Vi har varit ute större delen av förmiddagen. Ikväll bär det (återigen) av på cirkus för mig och de stora barnen så vi tar en...
View ArticleClik here to view.
Vitlöks- och rosmarinspäckad hel kotlett med champinjonsås
Hej på er! Tiden bara rusar förbi här och jag hinner inte alls blogga så mycket som jag skulle vilja! Bättring på det – pronto! Hur har ni det? Trots att det regnat här idag så känns det verkligen som...
View ArticleClik here to view.
Chilimarinerade laxspett med rostad sötpotatis, aioli och citron/basilika-smör
Hej och halloj i vårsolen! Nu är våren verkligen här! Det är 1:a maj, solen stårlar och humöret är på topp! Hoppas att ni alla har en härlig ledig dag! Jag och barnen har varit på skogspromenad och...
View ArticleClik here to view.
Grilltider – marinader till nöt- och fläskkött
Go kväll på er! Vaknade av att det åskade här på morgonen och sedan dess har det regnat i princip hela dagen…. Skönt till viss del eftersom att det var hett igår, skönt med en ”paus-dag” för att hinna...
View ArticleClik here to view.
Krämig potatissallad med dill och vitlök
Hej på er! Idag har jag experimenterat fram två stycken mycket goda potatissallader och receptet som följer nedan är en av varianterna. Den här potatissalladen är härligt krämig tack vare gräddfil och...
View ArticleClik here to view.
Fransk potatissallad med kapris, rödlök och dijonsenap – en sommarfavorit!
Hej och hallå! Potatissallad tycker jag är riktigt gott och helst ska den vara hemgjord, då är den som absolut bäst! Nu till sommaren är potatissallad ett klockrent tillbehör till såväl kallskuret som...
View ArticleClik here to view.
Baconlindad fläskfile i chili-och vitlöksmarinad
Hej hej! Borta bra men hemma bäst! Det har varit en otroligt intensiv bortavistelse och nu har vi landat hemma. Haft det kanon, men underbart att vara tillbaka! Hann ju förstås inte alls blogga på...
View ArticleClik here to view.
Flädermarinerad kycklingfile med smör-och vitlöksrostad potatis
Hallojsan! Igår la jag upp ett recept på en supergod marinad till fläskkött och nu är det dags för kyckling! Marinaden till den här fantastiska kycklingen är smaksatt med fläder – en utmärkt...
View ArticleClik here to view.
Souvlaki med tzatziki och smörstekt sparris
Hej på er! Har precis tänt en hel massa ljus i huset, gjort mig en kopp te och satt mig i soffan. Lugnt och skönt! Ska strax dra igång och plugga men först måste jag ge er receptet på kvällens middag...
View ArticleClik here to view.
Torkade och inlagda tomater med vitlök, chili och rosmarin!
Hej hej! Idag kan jag inte skriva att regnet öser ner för idag är det tvärtom, solen skiner och det är en underbar dag! Jag har ägnat förmiddagen åt en hel massa skolarbete och svänger inom här innan...
View ArticleClik here to view.
Rostad och marinerad färskpotatis!
Hej i solen! Vilket fantastiskt vårväder vi har, man blir ju så glad! Jag har en lång kväll framför mig med studier men vill passa på att delge er med ett toppenrecept som jag kommer att göra mååånga...
View ArticleClik here to view.
Asiatisk sill med chili, ingefära och koriander
Hej på er, Det är alltid en del pysslande inför jul och det tycker jag är riktigt mysigt! Jag vet att julafton osv är över så detta recept känns kanske som att det kommer lite sent, men bättre sent än...
View ArticleClik here to view.
Stora kokosmaränger med limemarinerade björnbär och kolasås
Go kväll! Nu är det påskledigt, skönt! Jag ska baka, laga mat, vara med nära och kära och förhoppningsvis hinna njuta av lite härligt väder. Jag jobbade sent idag så middagen här hemma bestod av...
View Article